Compote de pêche et fleur de sureau
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1 kg de pêches jaunes
2 g de fleurs de sureau séchées
1 cuillère à soupe de sirop d’agave
Préparation
Etape 1 /3
Pelez les pêches et dénoyautez-les. Coupez-les en dés.
Etape 2 /3
Dans une casserole, mettez les pêches avec les fleurs de sureau et ajoutez le sirop d’agave. Faites cuire à feu moyen et à couvert pendant une vingtaine de minutes. Ajoutez un filet d’eau si nécessaire.
Etape 3 /3
Au bout de ce temps, mixez avec le Quick Chef vitesse 6 pour obtenir une compote lisse. Laissez refroidir avant de déguster.
Recettes similaires
Compote de pêches
Soupe de melon et pêches
Pêches grillées et noix de pécan caramélisées
Crumble de pêches aux amandes
Magret de canard aux pêches
2 Avis
