Clafoutis met perzik en amandel - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Moulinex

Clafoutis met perzik en amandel

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personen

  • 4 Halve perziken zonder schil, in 8 stukken gesneden

  • 2 Eieren

  • 12 cl Melk

  • 50 g Suiker

  • 80 g Amandelpoeder

  • 2 tl Bitter amandelextract (optioneel)

  • Poedersuiker als versiersel

  • Geroosterde amandelschilfers als versiersels

Préparation

Etape 1 /5

Maak alle ingrediënten klaar.

Etape 2 /5

Meng eieren met melk, suiker, poeder en amandelextract. Verdeel het over de ovenschaaltjes.

Etape 3 /5

Voeg het fruit toe. Bedek het met folie. Plaats het in de met bakpapier beklede pan. Voeg 20 cl water toe in de pan.

Etape 4 /5

Onder druk laten koken.

Etape 5 /5

Laat het afkoelen. Serveer het met wat poedersuiker en amandelschilfers.

Companions,Ustensils and accessoiries