Churros de Nagashi

Etape 1 /3

Mélangez l'eau bouillante avec un pincée de sel, un peu de fleur d'oranger et/ou d'extrait de vanille directement sur la farine jusqu'à obtention d'une pâte facile à travailler

• 500ml Eau
• 250g Farine
• 1pincée Sel
• Fleur d'oranger
• Extrait de vanille

Etape 2 /3

Avec une poche a douille ou un appareil à churros, formez des churros d'environ 1cm de diamètre

Etape 3 /3

Badigeonnez les churros avec de l'huile puis faites cuire 15min à 200°C en mode Air Fryer

• Huile de tournesol