Chili sans viande

Etape 1 /3

Épluchez l'ail et l'oignon, coupez l'oignon en 2. Coupez les poivrons en 2, épépinez les. Les mettre dans le robot muni du hachoir. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur start.

• 3 Poivrons
• 1 Oignon
• 2 Gousses d'ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Remplacer le couteau par le mélangeur. Ajoutez l'huile d'olive. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur start.

• 20ml Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /3

Ajoutez le concentré de tomates, le maïs et les haricots préalablement égouttés. Ajoutez les épices, le sel et le poivre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur start.

• 1càc Cumin en poudre
• 1pincée Piment en poudre
• 70g Concentré de tomates
• 140g Maïs en conserve
• 250g Haricots rouges en conserve
• Sel
• Poivre

• Mélangeur