Caneles

Etape 1 /6

Mettre 500g de lait, 50g de beurre en morceaux, 110g de sucre, sucre vanillé

• 500g Lait
• 50g Beurre
• 1 Sachet de sucre vanille
• 110g Sucre

• Batteur

Etape 2 /6

Transvaser le contenu dans un récipient et réserver jusqu’à refroidissement

Etape 3 /6

Ajouter 110g de sucre, 120g de farine, 2 œufs, 1 jaune, et le rhum dans la cuve

• 120g Farine
• 110g Sucre
• 1 Jaune d’œuf
• 50g Rhum ambré
• 2càs Arôme vanille
• 2 Œufs

• Batteur

Etape 4 /6

Ajouter la préparation refroidi

• Batteur

Etape 5 /6

Transvaser le continu dans un récipient hermétique et mettre au frigo 12h00

Etape 6 /6

Mettre au four 20 minutes à 220 degrés puis prolonger la cuisson 50 minutes à 180