Cake sucre vanillé

Etape 1 /3

Séparez les blancs des jaunes ,battre les jaunes d'œufs avec le sucre fin et le sucre vanillées.

• 250g de sucre fin
• 3 Sachets de sucre vanillée
• 6 oeufs

Etape 2 /3

Faire fondre le beurre au bain mari, ajoutez le beurre fondu au mélange de jaunes d'œufs et de sucre, ajoutez la farine en pluie.

• 250g de farine fermentante
• 250g de sucre fin
• 3 Sachets de sucre vanillée
• 6 oeufs
• 250g de beurre salée

Etape 3 /3

montez les blancs en neiges, les incorporer à la préparation. Mettre la préparation dans le moule à gâteau, y mettre un film alimentaire. Mettre 400 ml d'eau dans la cuve du cookeo, y mettre le moule. Cuisson 50 minutes haute pression.

• 250g de farine fermentante
• 250g de sucre fin
• 3 Sachets de sucre vanillée
• 6 oeufs
• 250g de beurre salée

• Moule à gâteau