Bugnes façon biscuits
- Temps Total 56min
- 10min
Préparation - 36min
Cuisson - 10min
Repos
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Ingrédients
50 pièces
300 g Farine
100 ml De lait
50 g De beurre
50 g De sucre
2 Oeufs
7 g Levure boulangère
100 g Chocolat
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Mettre la levure et le lait. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde.
Etape 2 /4
Mettre tout les ingrédients
Etape 3 /4
Faire lever la pate 10 minutes
Etape 4 /4
Ensuite faire chauffer la friteuse. Étaler la pâte sur 0.50 cm d'épaisseur et la super de façon à faire des "bugnes". Ensuite le faire cuire