Bruschetta burrata, tomates cerises rôties & pesto

Etape 1 /7

Dans l'Ever fry XXL SURFACE, mélangez les tomates cerises avec l'huile d'olive, les herbes de Provence, l'ail semoule, le sel et le poivre.

• 1kg Tomates cerises
• 7càs Huile d'olive
• 1càc Herbes de Provence
• 1càs Ail semoule
• Sel, poivre

Etape 2 /7

Fermez le tiroir et lancez le programme.

Etape 3 /7

Réservez les tomates. Placez ensuite les tranches de pain de campagne dans l'Ever fry XXL SURFACE, fermez le tiroir et lancez le programme.

• 6tranche Pain de campagne

Etape 4 /7

Frottez chaque tranche de pain grillée d'une gousse d'ail.

• 1gousse Ail

Etape 5 /7

Ouvrez le tiroir avec les deux mains. Utilisez une pince pour ne pas vous brûler afin de sortir les ingrédients si besoin.

Etape 6 /7

Pour le montage : répartissez d'abord les tomates cerises rôties sur le pain, puis la burrata, et terminez par un filet de pesto et quelques feuilles de basilic frais.

• 3 Burratas
• Pesto
• Basilic frais

Etape 7 /7

Dégustez.