Boulettes sucré salé

Etape 1 /7

Dans un saladier, mélangez le porc avec le curry, l'oignon et le poivre

• 350g Porc haché
• 1càc Curry
• 1càc Oignon séché
• 1pincée Poivre

Etape 2 /7

Formez des boulettes de la taille d'une noix et les mettre dans le panier vapeur

Etape 3 /7

Mettre 20 cl d'eau dans la cuve. Placez le panier vapeur, cuire en 2 fois si besoin.

Etape 4 /7

Cuisson sous pression 4min.

• Panier Vapeur

Etape 5 /7

Réserver les boulettes.

Etape 6 /7

Mettre le miel, la sauce soja, le sel et l'oignon dans la cuve.

• 6càs Sauce soja sucré pour la sauce
• 2càs Miel pour la sauce
• 1càc Oignon séché pour la sauce
• 2pincée Sel

Etape 7 /7

Rajouter les boulettes, mélangez. C'est prêt. Servir avec du riz thai.