Boulettes Sauce tomate

Etape 1 /4

Mettre le couteau du robot, hacher l’oignon et l’ail

• 0.5 oignon
• 2 Gousses d’ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Changer le hachoir par le mélangeur. Faire revenir l’oignon et l’ail avec l’huile d’olive

• 2càs Huile d’olive

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajouter la sauce et le concentré de tomate

• 400g Purée de tomate
• 1càs Concentré de tomate

• Mélangeur

Etape 4 /4

Ajouter les boulettes et faire cuire

• 10 Boulettes bœuf boucher