Bolée d’après fête!
- Temps Total 12min
- 7min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
3 Bols
Poireau
Carotte
Choux vert
Patate douce
Oignon
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /2
Couper en petits tronçons ( à peine deux centimètres ) les légumes, un de chaque! Faire blanchir le choux vert, 150 g environ pendant cinq minutes!
Etape 2 /2
Égoutter le choux vert, choisir les feuilles plus tendre. Le fait de l’avoir passer à l’eau bouillante, permet de gagner du volume pour les autres légumes. Remplir le blender des légumes précédemment coupés et lavés. Ajouter l’eau jusqu’au niveau préconisé. Appui programme automatique!
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