Beurre de cacahuète de SanaaSer

Etape 1 /9

Tout d'abord, préchauffer le four à 150°C Ensuite, étaler les 400 grammes de cacahuètes dans un plat allant au four et les laisser chauffer 10 minutes Au bout de 10 minutes, les retirer du four et les laisser tiédir avant de les mettre dans la mini cuve du companion

• 400g Cacahuète

Etape 2 /9

Mixer les cacahuètes 30 secondes pour en faire de la poudre Ouvrir le couvercle et racler les bords

• 400g Cacahuète

• Mini bol de cuisson

Etape 3 /9

Relancer la machine avec les cacahuètes Elles deviendront du sable compact Ouvrir racler les bords si besoin

• 400g Cacahuète

• Mini bol de cuisson

Etape 4 /9

Recommencer l'opération une troisième fois

• 400g Cacahuète

• Mini bol de cuisson

Etape 5 /9

Maintenant racler les bords si besoin puis relancer le mixage Vous obtiendrez une pâte plus dense

• 400g Cacahuète

• Mini bol de cuisson

Etape 6 /9

Recommencer l'opération une seconde fois Les cacahuètes commenceront à devenir du beurre

• 400g Cacahuète

• Mini bol de cuisson

Etape 7 /9

Renouveller l'opération encore une fois Le beurre est un peu liquide

• 400g Cacahuète

• Mini bol de cuisson

Etape 8 /9

Puis on recommence mais un peu plus longtemps et selon l'envie on renouvelle jusqu'à obtenir le beurre liquide à nôtre goût Pour ma part, une fois a suffit

• 400g Cacahuète

• Mini bol de cuisson

Etape 9 /9

Et la dernière étape Ajouter la pincée de fleur de sel puis mixer à nouveau juste pour que le sel soit bien incorporer dans le beurre de cacahuètes

• 400g Cacahuète
• 1 Pincée de fleur de sel

• Mini bol de cuisson