Andouillette aux lentilles

Etape 1 /4

avec le couteau ultrablade mettre les carottes et echalottes coupés en 4 a V11 pdt 20s

• 100g carottes
• 30g échalotes

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

mettre le couteau melangeur mettre l huile

• 100g carottes
• 30g échalotes
• 2càs huile

• Mélangeur

Etape 3 /4

ajouter les lentilles et l eau au bout de 30mn ajouter l andouillette couper en gros morceaux

• 250g lentilles
• 90cl eau
• 1pincée poivre

• Mélangeur

Etape 4 /4

ajouter l andouillette

• 450g andouillette

• Mélangeur