Amande tapas

Etape 1 /2

Verser 1 cm l’huile d’olive au fond de la cuve. Ajouter les amandes et remuer les régulièrement Jusqu’à ce qu’elles brunissent.

• 400g D’amandes émondées blanche
• Huile d’olive

Etape 2 /2

Sortir les amandes dès l’obtention d’une jolie couleur brune et les réserver dans un saladier avec un papier essui-tout pour l’absorption du surplus d’huile. Saupoudrer vos amandes de sel. A déguster froid.

• 400g D’amandes émondées blanche
• Sel