Velouté de courge muscade
- Temps Total 40min
- 10min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
600 g Courge muscade
2 Carottes
2 Pommes de terre
0.5 Bouillon de legumes
60 cl Eau
1 pincée Sel
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Éplucher les légumes et les découper en cubes.
Etape 2 /2
Placer le hachoir ultrablade dans le Companion et ajouter les légumes, le demi-cube de bouillon, la pincée de sel et les 60 cl d'eau. Lancer le programme Soupe P1 avec le bouchon pendant 30 min.
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