Velouté courgettes roquette - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Dju02

Velouté courgettes roquette

ratings.4.8

4.8 /5 -

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 500 g Courgettes

  • 1 petit oignon

  • 125 g Roquette

  • 2 Pommes de terre moyennes

  • 2 Carré maggi poule

  • 75 cl Eau

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Laver les légumes Couper les courgettes, les pommes de terre, et l’oignon en morceaux Mettre tous les ingrédients dans le bol du Companion avec le hachoir ultra blade Ajouter la roquette, les deux carré maggi poule Et les 75cl d’eau

  • 500g Courgettes
  • 1 petit oignon
  • 125g Roquette
  • 2 Pommes de terre moyennes
  • 2 Carré maggi poule
  • 75cl Eau

Etape 2 /3

Lancer le programme P1 Soupe 40mn

  • 500g Courgettes
  • 1 petit oignon
  • 125g Roquette
  • 2 Pommes de terre moyennes
  • 2 Carré maggi poule
  • 75cl Eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Vous pouvez ajouter de la crème fraîche, du beurre ou du fromage avant de déguster

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