Velouté Carottes Pommes de terre Poireau Navet
- Temps Total 48min
- 5min
Préparation - 43min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Navet
1 Poireau
4 Carottes
4 Pommes de terre
0.6 l Eau
2 càc Bouillon de poule
30 cl Crème liquide soja
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher carottes, navets, pommes de terre. Laver les poireaux dont la partie la plus verte. Couper l'ensemble des légumes de manière à faciliter la cuisson.
Etape 2 /4
Mettre le poireau complet.
Etape 3 /4
Rajouter les autres légumes. Recouvrir de l'eau, du bouillon et de la crème de soja. Mettre le bouchon sur minimum.
Etape 4 /4
Bonne dégustation !
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