Velouté de potimarron au lait de coco
Moulinex
Recette de Moulinex

Velouté de potimarron au lait de coco

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  • Cuisson
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  • Repos
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Ingrédients

2 personnes

  • 1 Carotte

  • 2 branche Persil

  • 12 cl Lait de coco

  • 30 cl Eau

  • 325 g Potimarron

  • 1 Oignon

  • Sel, poivre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /4

Pelez, égrainez et coupez le potimarron en morceaux. Pelez les carottes et les oignons et coupez-les en morceaux.

  • 1 Carotte
  • 325g Potimarron
  • 1 Oignon

Etape 2 /4

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, versez le potimarron, les carottes, les oignons et l'eau. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur "Start"

  • 1 Carotte
  • 30cl Eau
  • 325g Potimarron
  • 1 Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Ajoutez le lait de coco. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur "Start"

  • 12cl Lait de coco

Etape 4 /4

Salez, poivrez et servez avec le persil.

  • 2branche Persil
  • Sel, poivre

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228