Tortilla butternut
Recette de Zetchoupet

Tortilla butternut

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  • Temps Total 30min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g Butternut

  • 600 g Pommes de terre

  • 6 Œuf s

  • 1 Oignon

  • Sel

  • Poivre

  • Huile d’olive

  • 8 càs Eau

Préparation

Etape 1 /6

Laver, éplucher et couper en cubes

  • 600g Butternut
  • 600g Pommes de terre

Etape 2 /6

Éplucher et émincer l’oignon

  • 1 Oignon

Etape 3 /6

Faire rissoler l’oignon dans l’huile d’olive

  • 1 Oignon
  • Huile d’olive

Etape 4 /6

Ajoutez le Butternut et les pommes de terre

Etape 5 /6

Ajoutez l’eau

  • 8càs Eau

Etape 6 /6

Battre les œufs saler et poivrer Ajoutez les œufs au mélange de pommes de terre

  • 6 Œuf s
  • Sel
  • Poivre

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

Crochet SS-186228