- Accueil
- Recipe Details Page
Tortellini à ma façon
- Temps Total 29min
- 5min
Préparation - 24min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
250 g De tortellini
4 Carottes
1 Blanc de poireaux
1 Poignées de petit pois
1 Échalote
1 Oignons
2 Bouillons de poule
1 Bouillon de viande
1 Petite Boîte de concentré de tomates
Basilic
Sel
Poivre
Parmesan
Eau
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher les carottes, et le poireaux, Émincer finement l'échalote et l'oignon. Mettre en mode doré
4 Carottes 1 Blanc de poireaux 1 Échalote 1 Oignons
Etape 2 /4
Ajoutez ensuite, le concentré de tomates et faire doré,ajoutez les carottes et les poireaux couvrir d'eau un peut en dessous du très max . Ajoutez les cubes de bouillons , sel , poivre, basilic. Couvrir d'eau
4 Carottes 1 Blanc de poireaux 1 Petite Boîte de concentré de tomates Basilic Sel Poivre Eau
Etape 3 /4
Mettre sous pression 10 minutes
Etape 4 /4
Ajoutez ensuite les petits pois, et les tortellini et remettre sous pression 2 minutes. Rectifier l'assaisonnement, servir bien chaud dans une assiette, et ajoutez le parmesan. Bon appétit
250g De tortellini 4 Carottes 1 Blanc de poireaux 1 Poignées de petit pois 1 Échalote 1 Oignons 2 Bouillons de poule 1 Bouillon de viande 1 Petite Boîte de concentré de tomates Basilic Sel Poivre Parmesan Eau
Companions,Ustensils and accessoiries