Tortellini à ma façon
Recette de Mon Cooky

Tortellini à ma façon

Avis 5 étoiles (moyenne)

-/5

  • Temps Total 29min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    24min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 250 g De tortellini

  • 4 Carottes

  • 1 Blanc de poireaux

  • 1 Poignées de petit pois

  • 1 Échalote

  • 1 Oignons

  • 2 Bouillons de poule

  • 1 Bouillon de viande

  • 1 Petite Boîte de concentré de tomates

  • Basilic

  • Sel

  • Poivre

  • Parmesan

  • Eau

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher les carottes, et le poireaux, Émincer finement l'échalote et l'oignon. Mettre en mode doré

  • 4 Carottes
  • 1 Blanc de poireaux
  • 1 Échalote
  • 1 Oignons

Etape 2 /4

Ajoutez ensuite, le concentré de tomates et faire doré,ajoutez les carottes et les poireaux couvrir d'eau un peut en dessous du très max . Ajoutez les cubes de bouillons , sel , poivre, basilic. Couvrir d'eau

  • 4 Carottes
  • 1 Blanc de poireaux
  • 1 Petite Boîte de concentré de tomates
  • Basilic
  • Sel
  • Poivre
  • Eau

Etape 3 /4

Mettre sous pression 10 minutes

Etape 4 /4

Ajoutez ensuite les petits pois, et les tortellini et remettre sous pression 2 minutes. Rectifier l'assaisonnement, servir bien chaud dans une assiette, et ajoutez le parmesan. Bon appétit

  • 250g De tortellini
  • 4 Carottes
  • 1 Blanc de poireaux
  • 1 Poignées de petit pois
  • 1 Échalote
  • 1 Oignons
  • 2 Bouillons de poule
  • 1 Bouillon de viande
  • 1 Petite Boîte de concentré de tomates
  • Basilic
  • Sel
  • Poivre
  • Parmesan
  • Eau

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228