Tarte au thon

Etape 1 /9

Mélanger la farine, le beurre et le sel

• 200g Farine
• 2càs Beurre
• 2pincée Sel

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /9

Ajouter un peu d'eau. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène pouvant former une boule pour être étalée.

• Eau

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /9

Réserver la pâte. Rincer puis sécher la cuve.

Etape 4 /9

Râper l'oignon à l'aide du couteau hachoir "Ultrablade".

• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5 /9

Remplacer la lame du hachoir par celle du mélangeur. Ajouter l'huile d'Olive à l'oignon haché. Faire revenir le temps indiqué.

• 1 Oignon
• 3càs Huile d'Olive

• Mélangeur

Etape 6 /9

Ajouter le thon. Ajouter ensuite la farine au mélange. Laisser revenir le temps indiqué.

• 1 Boite de thon
• Farine

• Mélangeur

Etape 7 /9

Ajouter le fromage fondu, l'emmental et le sel à votre convenance.

• Sel
• Fromage fondu
• Emmental

• Mélangeur

Etape 8 /9

Ajouter le lait au mélange. La pâte ne doit cependant pas devenir liquide mais rester consistante.

• Lait

• Mélangeur

Etape 9 /9

Étaler la pâte à tarte dans un moule puis y verser la mixture à base de thon dans celle-ci. Parsemer d'emmental. Enfourner à 180° pendant 45 minutes