Recette de coyotte

Tartare de saumon saveurs asiatiques

Name: Tartare de saumon saveurs asiatiques
Total time: 64 min
Yield: 2
Ingredients: 50g Échalote; 400g Paves de saumon; 6 Brins ciboulette; 2càs Jus de citron; 1càs Sauce soja salée; 1càs Sauce d'huitre; 1càs Huile d'olive

4/5 -

4 Avis

Temps Total 1h 4min

Préparation
2min
Cuisson
2min
Repos
1h

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

2 personnes

50 g Échalote
400 g Paves de saumon
6 Brins ciboulette
2 càs Jus de citron
1 càs Sauce soja salée
1 càs Sauce d'huitre
1 càs Huile d'olive

Accessoires

Mini bol de cuisson

Préparation

Etape 1 /6

Ôter la peau des échalotes et les coupes en 2.

50g Échalote

Etape 2 /6

20 sec vit 12

Mini bol de cuisson

Etape 3 /6

Ciseler la ciboulette et la mettre dans le bol

6 Brins ciboulette

Etape 4 /6

Mettre les ingrédients dans le bol (découper en 4 les pavés de saumon)

400g Paves de saumon
2càs Jus de citron
1càs Sauce soja salée
1càs Sauce d'huitre
1càs Huile d'olive

Etape 5 /6

45 sec vit 6

Mini bol de cuisson

Etape 6 /6

Réserver au frais

Companions,Ustensils and accessoiries

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