Tartare de saumon
- Temps Total 5min
- 5min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
300 g Saumon frais
120 g Saumon fumé
55 g Oignon rouge
1 pincée Gingembre en poudre
15 brin Ciboulette
3 goutte Tabasco®
2 cl Huile d’olive
70 g Jus de citron vert
Sel
Poivre 5 baies
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade, ajoutez l'oignon épluché et coupé en deux. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 2 /4
Ciselez la ciboulette.
Etape 3 /4
Mettez la ciboulette avec tous les autres ingrédients dans le robot. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 4 /4
Servez frais.
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