Tartare de saumon
- Temps Total 5min
- 5min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
300 g Saumon frais
120 g Saumon fumé
55 g Oignon rouge
1 pincée Gingembre en poudre
15 brin Ciboulette
3 goutte Tabasco®
2 cl Huile d’olive
70 g Jus de citron vert
Sel
Poivre 5 baies
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade, ajoutez l'oignon épluché et coupé en deux. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
55g Oignon rouge
Couteau hachoir « Ultrablade »
Etape 2 /4
Ciselez la ciboulette.
15brin Ciboulette
Etape 3 /4
Mettez la ciboulette avec tous les autres ingrédients dans le robot. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
300g Saumon frais 120g Saumon fumé 1pincée Gingembre en poudre 3goutte Tabasco® 2cl Huile d’olive 70g Jus de citron vert Sel Poivre 5 baies
Couteau hachoir « Ultrablade »
Etape 4 /4
Servez frais.
Companions,Ustensils and accessoiries
Hélice SS-185951
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Cuve de cuisson SS-186082
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Cuve de cuisson SS-186157
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Crochet SS-186228
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