Etape 1 /3

Dans le mini bol du Companion muni de son couteau, mettez tous les ingrédients. Fermez le mini bol avec le couvercle. Verrouillez le couvercle du robot et appuyez sur 'Start'.

• 150g Olives noires dénoyautées
• 15g Câpres
• 60g Anchois
• 3g Ail
• 1càs Huile d’olive
• Poivre du moulin

• Mini bol de cuisson

Etape 2 /3

Ouvrez et raclez les bords pour ramener la préparation au centre du bol. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start'. Ouvrez de temps en temps pour racler les bords afin d'obtenir la texture souhaitée.

• Mini bol de cuisson

Etape 3 /3

Gardez la préparation au frais.