Etape 1 /4

Dans le bol du robot muni du double fouet pâtissier, versez la crème bien froide. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur "Start".

• 50cl Crème liquide

• Kit pâtisserie

Etape 2 /4

Versez le lait concentré et le jus de citron dans un saladier. Réservez quelques fruits pour la déco.

• 300g Lait concentré sucré
• 2càs Jus de citron

Etape 3 /4

Incorporez délicatement la crème fouettée puis versez les fruits rouges et le thym effeuillé. Mélangez bien et versez dans des verrines.

• 50cl Crème liquide
• 300g Lait concentré sucré
• 300g Fruits rouges frais
• 6brin Thym

Etape 4 /4

Laissez reposer au congélateur pendant 3h.