Steak Vegan maison

Etape 1 /4

Mettre tous les ingrédients dans le bol. Mixer tout les ingrédients grossièrement Mettre le programme Manuel pendant 1minute.

• 180g de lentilles cuites ou haricots rouges (au choix)
• 70g de flocon d’avoine
• 2càs de sauce tomate
• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• 1càs épices de votre choix (paprika, ciboulette, coriandre, …)

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

attendre quelques minutes que les flocons d'avoine gonflent

Etape 3 /4

former des steaks à l’aide d’un emporte pièce

Etape 4 /4

Faire cuire dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorer