Spaetzle - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Pikapika

Spaetzle

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

6 Avis

  • Temps Total 13min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Farine

  • 5 Oeufs

  • 10 cl Lait

  • 10 cl Eau

  • 1 càc Sel

  • 30 g Beurre

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /2

Mettre la farine, les œufs et le sel dans le saladier

  • 500g Farine
  • 5 Oeufs
  • 1càc Sel
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manuel P
  • V3
  • - °C
  • 3 min

Etape 2 /2

Ajouter le beurre ramolli, le lait et l'eau

  • 10cl Lait
  • 10cl Eau
  • 30g Beurre
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manuel P
  • V5
  • - °C
  • 5 min

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