Souris d'agneau, carottes & flageolets
- Temps Total 44min
- 2min
Préparation - 42min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (21)
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Ingrédients
2 personnes
2 souris d'agneau
3 carottes coupées en 2
400 g flageolets en boîte
4 gousses d'ail en chemise
1 oignon émincé
1 càs fond de veau
2 càs miel
1 càs vinaigre balsamique
200 ml eau
3 càs planta fin
Préparation
Etape 1 /4
En mode doré Les souris 10 mn dans le planta fin Ajoutez l'oignon émincé encore 2 mn
Etape 2 /4
Arrêtez le mode doré Ajoutez le miel et le vinaigre Laissez caraméliser Ajoutez les carottes Ajoutez l'eau et le fond de veau Mettre l ail
Etape 3 /4
Mettre en cuisson rapide ou sous pression 25 mn
Etape 4 /4
A la fin de la cuisson ajouter les flageolets et mettre en maintien au chaud 5 mn Bon appétit !!!!
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