Soupe crécy
- Temps Total 52min
- 10min
Préparation - 42min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
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Ingrédients
3 personnes
500 g Carottes
150 g Patates
1 Oignon
1 càc Concentré de tomates
1 Cube or
600 ml Eau
2 càs Huile d'olive
3 càs Crème fraiche liquide
Sel-poivre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher et couper en 4 l'oignon. Mettre ultrablade dans le robot et ajouter l'oignon
Etape 2 /4
Eplucher patates, les couper en cubes. Eplucher carottes et les couper en rondelles. Enlever la lame ultrablade et la reserver, mettre le mélangeur. Rajouter l'huile d'olive, les patates et les carottes
Etape 3 /4
Enlever le mélangeur et remettre ultrablade. Rajouter eau, concentré de tomates, le cube
Etape 4 /4
Rajouter crème fraiche, sel et poivre à discrétion. Servir
Companions,Ustensils and accessoiries