Soupe légumes verts - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Melinguini

Soupe légumes verts

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 3 Blancs de poireaux

  • 2 Courgettes

  • 2 Oignons

  • 1.5 l D’eau chaude

  • 1 Cube bouillon légume

  • Sel

  • Poivre

  • 1 Noisette de beurre

Préparation

Etape 1 /5

Couper grossièrement les oignons, les courgettes et les

  • 3 Blancs de poireaux
  • 2 Courgettes
  • 2 Oignons

Etape 2 /5

Faire revenir les légumes dans la noisette de beurre jusqu’à coloration.

  • 3 Blancs de poireaux
  • 2 Courgettes
  • 2 Oignons
  • 1 Noisette de beurre

Etape 3 /5

Assaisonnez ( Sel- Poivre) Émiettez le cube bouillon sur les légumes

  • 1 Cube bouillon légume
  • Sel
  • Poivre

Etape 4 /5

Versez l’eau sur les légumes et lancer la cuisson sous pression pour 10 minutes

  • 1.5l D’eau chaude

Etape 5 /5

mixez. Il n’y a plus qu’à vous régaler :)

Companions,Ustensils and accessoiries

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