Soupe de courgettes chèvre lardons
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
784 g Courgettes
200 g Lardons fumés HERTA
3 g Ail
110 g Oignon
30 g Fécule de maïs
100 g Fromage de chèvre frais
1 cube Bouillon de volaille Maggi
20 brin Ciboulette
10 cl Eau
Accessoires
Préparation
Etape 1 /9
Placez le mélangeur et ajoutez les lardons. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 2 /9
Réservez-les.
Etape 3 /9
Épluchez et coupez l’oignon en gros morceaux. Épluchez l’ail.
Etape 4 /9
Dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade, versez l’oignon et l’ail. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 5 /9
Coupez les courgettes en morceaux.
Etape 6 /9
Ajoutez les courgettes, la fécule de maïs, l’eau, le bouillon de volaille. Verrouillez le couvercle sans le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 7 /9
Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 8 /9
Ajoutez les lardons et le fromage de chèvre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 9 /9
Ajoutez la ciboulette ciselée.
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