Soufflé au thon - Recette Cookeo 9in1 | Moulinex
Recette de Kiki

Soufflé au thon

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  • Temps Total 1h 15min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    1h 5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 5 Patates

  • 500 ml Eau

  • 280 g Thon

  • 1 Ail

  • 1 Persil

  • 1 Beurre

  • 150 ml Lait

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 Emmental râpé

  • 1 Chapelure

Accessoires

  • Panier Vapeur
    Panier Vapeur
  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /7

Éplucher et découper les patates grossièrement

  • 5 Patates

Etape 2 /7

Versé l'eau dans le récipient, puis lancer la cuisson

  • 5 Patates
  • 500ml Eau
  • Panier Vapeur

Etape 3 /7

Une fois les pommes de terre tendres, égouttez-les. Ajouter le lait et une noisette de beurre. À l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée, écrasez les pommes de terre, jusqu'à obtenir une consistance de purée.

  • 1 Beurre
  • 150ml Lait

Etape 4 /7

Ajoutez le mélange au thon, ail et persil. Salez, poivrez et mélangez bien

  • 280g Thon
  • 1 Ail
  • 1 Persil
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre

Etape 5 /7

Étaler uniformément. Recouvrez-la de chapelure et de fromage

  • 1 Emmental râpé
  • 1 Chapelure

Etape 6 /7

Éteindre le Cookeo, positionner l'Extra Crisp, puis lancer la fonction N°02 (Grill) pendant 20 min.

  • Extra Crisp

Etape 7 /7

Ajouter un pincée de persil et c'est prêt.

  • 1 Persil

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