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- Sirop d’Arlequin
Sirop d’Arlequin
- Temps Total 1h 16min
- 40min
Préparation - 36min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
150 g De bonbon d’arlequin
200 g De sucre en poudre
300 g D’eau
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Mettre 150 grammes de bonbon dans le robot et pulvériser 20 sec vitesse 11
Etape 2 /3
Ajouter 200 grammes de sucre en poudre et 300 grammes d’eau dans le robot. Cuire 35 min à 100 degrés vitesse 2
Etape 3 /3
Transvaser le contenu et mettre au frigo
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