Sauté de porc au curry par moi

Etape 1 /4

Émincé l’oignon, l’ail, éplucher la pomme retirer le trognon et la couper en petits cube

• 1 Oignon
• 2 Têtes d’ail
• 1 Pomme

Etape 2 /4

En mode dorer, mettre l’huile d’olive dans la cuve, faire revenir l’oignon, le sauté de porc et l’ail pendant 5 bonnes minutes pour que la viande soit colorée.

• 500g Sauté de porc
• 2càs Huile d’olive
• 1 Oignon
• 2 Têtes d’ail

Etape 3 /4

Lorsque la viande est bien colorée, Ajouter les tomates concassées et les petits cubes de pomme, poursuivre le mode dorer pendant 5 min.

• 1 Pomme
• 800g Tomates concassées

Etape 4 /4

Ajouter l’eau, le curry, le sel et poivre et lancer la cuisson sous pression pendant 30min

• 4càc Curry en poudre
• 500ml Eau
• 1càc Sel
• 1pincée Poivre