Saucisse grillée - Recette EASY FRY & GRILL 2 in 1 DIGITAL | Moulinex
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Recette de Moulinex

Saucisse grillée

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  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 càs Miel

  • 1 càs Moutarde de Dijon

  • 1 càs Moutarde en grains

  • 2 brin Thym

  • Sel, poivre

  • 700 g Saucisse de Toulouse en un seul morceau

Accessoires

  • Plaque grill
    Plaque grill

Préparation

Etape 1 /3

Mélangez le miel, les moutardes, le thym, une pincée de sel et de poivre.

  • 2càs Miel
  • 1càs Moutarde de Dijon
  • 1càs Moutarde en grains
  • 2brin Thym
  • Sel, poivre

Etape 2 /3

Enroulez la saucisse sur elle-même et piquez deux piques à brochettes perpendiculairement pour la bloquer. Badigeonnez de la préparation à la moutarde au pinceau.

  • 700g Saucisse de Toulouse en un seul morceau

Etape 3 /3

Equipez la cuve de la plaque grill. Version digitale : programmez le mode GRILL 200°C et laissez préchauffer 15 min. Placez la saucisse dans la cuve et faites cuire 10 min en retournant à mi-cuisson. Version mécanique 2in1 : programmez à 200°C, laissez préchauffer 15 min puis déposez la saucisse dans la cuve. Faites cuire 10 min en retournant à mi-cuisson.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

Crochet SS-186228