Sauce bolognaise express pour maman pressée

Etape 1 /5

Faire revenir 3 minutes une poignée d’oignons surgelés et de l’huile d’olive.

• 1 Poignée d’oignons surgelés
• Huile d’olive

Etape 2 /5

Ajouter le bœuf haché et l’ail (pressé au presse-ail) et faire revenir le tout jusqu’à ce que l’oignon commence à dorer.

• 300g Bœuf haché
• 1 Gousse d’ail

Etape 3 /5

Ajouter 4 cuillères à soupe de vin rouge pour déglacer. Remuer 2 minutes.

• 4càs Vin rouge

Etape 4 /5

Ajouter quelques rondelles de carottes surgelées ainsi que le coulis de tomate et saupoudrer un peu d’herbes de provence. Salez, poivrez.

• Quelques carottes en rondelles surgelées
• 500g coulis de tomates bio en brique
• Herbes de Provence

Etape 5 /5

Cuire sous pression 7 minutes.