Sauce hollandaise
- Temps Total 13min
- 5min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (17)
Ingrédients
6 personnes
150 g Beurre
4 cl Jus de citron
4 Jaunes d’œufs
5 cl Eau
Sel
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Dans le robot muni du batteur, mettez le beurre coupé en petits morceaux, le jus de citron, les jaunes d’œufs et l'eau. Salez et poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 2 /2
Servez ou conservez au froid.
Companions,Ustensils and accessoiries
Hélice SS-185951
Cette référence est épuisée définitivement
Cuve de cuisson SS-186082
Cette référence est épuisée définitivement
Cuve de cuisson SS-186157
Cette référence est épuisée définitivement
Crochet SS-186228
Cette référence est épuisée définitivement