Sablés aux pépites de chocolat

Etape 1 /7

Passez les toasts de pain de mie au four pour les griller, 10 minutes à 180°C.

• 65g Reste de toasts ronds

Etape 2 /7

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, placez les toasts grillés. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur "Start" Récupérez la chapelure et réservez.

• 65g Reste de toasts ronds

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /7

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, versez le beurre et la cassonade. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur "Start"

• 60g Beurre
• 15g Cassonade

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /7

Ajoutez les œufs, la levure chimique, le sel, la chapelure et la farine. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur "Start".

• 1 Œuf
• 50g Farine
• 0.5càc Levure chimique
• 0.25càc Sel

Etape 5 /7

Ajoutez les pépites de chocolat et appuyez sur "Start"

• 30g Pépites de chocolat

Etape 6 /7

Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, découpez les sablés à l'aide d'un emporte-pièce et placez les cookies sur une plaque allant au four.

Etape 7 /7

Enfournez à 180° pendant 15 min.