Roulé

Etape 1 /9

Séparer les blancs des jaunes

• 6 Œufs

Etape 2 /9

Muni du batteur, ajouter les blancs d’œufs ainsi qu’une pincé de sel

• Batteur

Etape 3 /9

Pendant ce temps mélanger le sucre avec jaune d’œufs

• 120g Sucre

Etape 4 /9

Une fois les blancs montés en neige, y ajouter la préparation

• Batteur

Etape 5 /9

Préchauffez votre four à 190 degrés chaleur tournante

Etape 6 /9

Une fois l’étape 4 terminé, ajouter la farine

• 80g Farine

• Batteur

Etape 7 /9

Sur une plaque de cuisson avec un papier sulfurisé ajouté votre mélange et enfournez 8 minutes !

Etape 8 /9

Une fois l’étape 7 terminé, étaler votre pâte sur un torchon humide et enroulé, laisser ainsi le temps de refroidir légèrement

Etape 9 /9

Une fois l’étape 8 fini, déroulé et placer votre garniture et ré enroulée. Votre recette est prête à être déguster !

• Nutella / Confiture