Rouelle de porc et ses pommes
- Temps Total 28min
- 10min
Préparation - 18min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (21)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
6 personnes
1.5 kg Rouelle coupée en gros morceaux
1 Oignons
3 gousse Ail
3 Pommes
150 ml Vin blanc
300 ml Bouillon
Thym / laurier
Sel
10 cl Crème fraîche
2 càc Maizena
2 càs Huile olive
Poivre
Préparation
Etape 1 /4
Couper et faire revenir en mode dorer les oignons et la viande dans l'huile d'olive
Etape 2 /4
Ajouter les autres ingrédients : Ail, pommes, vin blanc, bouillon, sel, poivre, thym, laurier ...
Etape 3 /4
Cuisson sous pression 15 minutes
Etape 4 /4
Enlever 2 louches de bouillon, ajouter la maïzena et la crème, laisser épaissir un peu ....
Companions,Ustensils and accessoiries
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