Rouelle de porc à la sauce tomate - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Titine

Rouelle de porc à la sauce tomate

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

3 Avis

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (22)

Ingrédients

8 personnes

  • 2 kg Rouelle de porc

  • 2 Oignons

  • 5 Petite tomates

  • 3 Cube or

  • 145 g Tomates concentrées

  • 400 g Champignons

  • 1 l Eau

  • Huile

Préparation

Etape 1 /5

Mettre le Cookeo en mode dorage Couper les rouelles de porc en morceaux

  • 2kg Rouelle de porc
  • Dorage

Etape 2 /5

Verser un filet d’huile dans la cuve faire revenir les rouelle de porc dans le filet d’huile ( ne pas les faire cuire entièrement, juste qu’elle soit dorée)

  • 2kg Rouelle de porc
  • Huile
  • Dorage

Etape 3 /5

Une fois la rouelle cuite mètres de côté Couper les deux oignons finement Les faire revenir dans la cuve

  • 2 Oignons
  • Dorage

Etape 4 /5

Ajouter les champignons, les tomates coupées en morceaux, les deux cube or émietté et le pot de tomate concentrée Bien mélanger Replonger les morceaux de rouelle Et rajouter 1 l d’eau

  • 2kg Rouelle de porc
  • 5 Petite tomates
  • 3 Cube or
  • 145g Tomates concentrées
  • 400g Champignons
  • 1l Eau
  • Dorage

Etape 5 /5

lancé la cuisson Suppression pendant 20 minutes. Terminé

  • Cuisson haute pression
  • 20 min

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