Rouelle de porc caramélisée

Etape 1 /4

Mettre à mariner dans un récipient la rouelle avec les jus et épices

• 1 Rouelle de porc
• 3càs sirop d'érable
• 3càs Sauce soja
• 3càs Jus d’orange
• 1càs moutarde
• 1càc gingembre
• 1càc quatre épices

Etape 2 /4

Faire dorer l’oignon dans l’huile d’olive

• 1 oignon
• 2càs Huile d’olive

Etape 3 /4

Mette à dorer la viande et la marinade

• 1 Rouelle de porc
• 3càs sirop d'érable
• 3càs Sauce soja
• 3càs Jus d’orange
• 1càs moutarde
• 1càc gingembre
• 1càc quatre épices

Etape 4 /4

Couvrir du bouillon de légumes et cuire sous pression

• 200ml Bouillon légumes