Rolls feta concombre acidulé
- Temps Total 16min
- 15min
Préparation - 1min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
1 grande tortilla de blé ou de maïs
1 /2 concombre pelé, épépiné et coupé en longs bâtonnets
40 g de sucre
6 cl de vinaigre de cidre
12 cl d'eau
100 g de feta marinée
6 feuilles de menthe fraîche lavées et hachées
2 tranches de jambon blanc
Sel, poivre
80 g de fromage frais
Préparation
Etape 1 /4
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /4
Ajouter dans la cuve, eau, vinaigre, sucre, sel, poivre, concombre. Mélanger.
Etape 3 /4
Cuisson basse pression : 1 minute
Etape 4 /4
Former des rolls avec les deux fromages menthe, jambon et concombre refroidi.
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