Rocher à la noix de coco

Etape 1 /3

Mettre les blancs d'œufs, le sucre et le sel dans le bol muni du batteur

• 6 Blanc d'œufs
• 160g De sucre
• 1pincée De sel

• Batteur

Etape 2 /3

Ajoutez la noix de coco râpé et mettre 1 min a vitesse 2

• 225g De noix de coco râpé

• Batteur

Etape 3 /3

Déposer des boules de pâte espacé sur une feuille de papier sulfu et cuire 25 minutes à 150 degrés

• 6 Blanc d'œufs
• 160g De sucre
• 1pincée De sel
• 225g De noix de coco râpé