Riz façon cantonaise

Etape 1 /4

Hachez l’oignon et les carottes en petits dés.

• 1 Petit Oignon
• 1 1à 2 Carottes

Etape 2 /4

En mode Dorer, faites revenir l’oignon et les carottes avec l’huile d’olive pendant 3 à 4 minutes.

• 1 Petit Oignon
• 1 1à 2 Carottes
• 1 Une cuillère à soupe d’huile d’olive

Etape 3 /4

Ajoutez le riz thaï et mélangez pendant 1 minute pour le nacrer légèrement. Versez l’eau, salez, poivrez, puis mélangez.

• 300ml Eau
• 1pincée Sel et poivre, selon votre goût
• 130g Riz, thaï

Etape 4 /4

Lancez la cuisson en mode Sous pression pendant 5 minutes.