Riz crevettes a l'ananas - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Nanou

Riz crevettes a l'ananas

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  • Temps Total 35min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (23)

Ingrédients

2 personnes

  • 1 Ananas

  • 1 Gingembre

  • 1 Oignon

  • 1 Échalote

  • 300 g Riz basmati

  • 1 kg Crevettes

  • 10 g Noix de cajou ou cacahuètes

  • 1 càc Curry en poudre

  • 2 càs Huile de tournesol

  • 200 ml Eau

Préparation

Etape 1 /5

Faire revenir oignons échalote et gingembre dans un peu d'huile

  • 1 Gingembre
  • 1 Oignon
  • 1 Échalote
  • 2càs Huile de tournesol
  • Dorage

Etape 2 /5

Mettre l'ananas et les crevettes faire revenir le tout

  • 1 Ananas
  • 1 Gingembre
  • 1 Oignon
  • 1 Échalote
  • 1kg Crevettes
  • Dorage

Etape 3 /5

Dans une casserole cuire le riz dans de l'eau avec du curry en poudre

  • 300g Riz basmati
  • 1càc Curry en poudre
  • 200ml Eau

Etape 4 /5

Ouvrir un ananas en 2 garder une moitié pour la recette et l'autre à déguster plus tard. Les vider et les remplir de crevettes

  • 1 Ananas

Etape 5 /5

Ajouter les noix de cajou ou cacahuètes à la fin

  • 10g Noix de cajou ou cacahuètes

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