Riz libanais inratable
- Temps Total 11min
- 1min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
300 g Riz basmati
30 g Vermicelles
600 g D'eau tiede
15 g Huile d'olive
15 g Beurre
15 g Sel
Préparation
Etape 1 /5
Faire légèrement brunir les vermicelles dans l'huile d'olive. ATTENTION ils brunissent très très vite !
Etape 2 /5
Y ajouter le riz et le sel et faire revenir le tout
Etape 3 /5
Ajouter l'eau et remuer
Etape 4 /5
Cuire sous pression 10 minutes
Etape 5 /5
Après cuisson ajouter le beurre et bien tout mélanger afin de décoller le riz.
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