Riz à la japonaise
Moulinex
Recette de Moulinex

Riz à la japonaise

Avis 2 étoiles (moyenne)

2/5

  • Temps Total 13min
  • Préparation
    8min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 240 g Riz japonais

  • 50 g Porc haché

  • 30 g Carottes tranchées

  • 25 cl Bouillon dashi (ou fumet de poisson)

  • 1 cl Sauce soja

  • 0.5 càc Poudre de gingembre

  • 1 càs Saké

  • 2 càs Shiitaké ou champignons de Paris émincés

  • 0.5 càc Sucre

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /6

Emincer les champignons.

Etape 3 /6

Râper le gingembre.

Etape 4 /6

Rincer le riz 2 fois. Mettre tous les ingrédients dans la cuve et mélanger.

Etape 5 /6

Cuisson sous pression : 5 min

Etape 6 /6

Servir !

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Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228