Risotto tomates séchées de Josy
- Temps Total 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
250 g Riz à risotto
50 g Tomates séchées
50 g Parmesan en copeaux
1 oignon
1 càs Huile d’olive
55 cl eau
1 Bouillon de legumes
Préparation
Etape 1 /3
Faire rissoler l’oignon émincé pendant quelques minutes puis ajouter le riz et faire dorer
Etape 2 /3
Rajouter l’eau avec le cube de bouillon cuisson sous pression 8 minute
Etape 3 /3
Rajouter les tomates séchées et le parmesan. Maintien au chaud environ 10 minutes. C’est prêt !
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