Etape 1 /6

Faire revenir la viande et les échalotes en mode dorer

• 2 Échalotes
• 400g Viande hachée

Etape 2 /6

Ajouter le concentré de tomate et bien mélanger

• 3càs Concentré de tomate

Etape 3 /6

Ajouter le riz et cuire jusqu’à ce qu’il devienne translucide

• 300g Riz Arborio

Etape 4 /6

Ajouter le bouillon et bien mélanger

• 750ml Bouillon de boeuf

Etape 5 /6

Passer en mode cuisson rapide 15 min

Etape 6 /6

Servir en parsemant de parmesan

• Parmesan